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李易和六月這對演藝圈的銀色夫妻,儘管是女方大男方7歲「姊弟戀」,2人在2011年結婚後,先後生下1子1女,感情十分甜蜜。六月出任視障按摩大使,今(29)日在出席活動時提到,自己平日也喜歡按摩紓壓。某次到峇里島度假按摩,她還要求按摩師按「最大力」,不料回家之後卻發現已經懷孕5週,事後老公李易得知後當場被嚇哭。六月在今(29)日出席台北市勞動力重建運用處「視障按摩行銷」記者會,擔任推廣視障按摩大使的她,也分享自己平日喜歡接受按摩,她還提到某一次特別的按摩經驗。六月說,某次她到峇里島度假按摩時,當時肚子覺得有點痛,以為是月經快來兒腹部悶痛,於是就請當地的按摩師幫她「按到最大力」。結果回台後2天,才發現自己懷孕了,老公李易得知後,一方面感到開心,另一方卻又十分心疼。「我老公還哭了,他覺得這孩子跟著我真的是,很辛苦,因為我游泳、跳水,什麼都做了!」有過這次經驗後,六月笑說自己懷第2胎時,整個人就比較機靈一點了,不再像先前那樣粗線條。目前當起全職媽媽的她,也忍不住崩潰大喊「一天到晚像暴龍,早上起來會跟自己喊話『我今天一定要當和藹可親的媽媽』!」但到了下午整個人就開始呈現「神經病」狀態,尤其女兒很會頂嘴,好在兒子見狀,會趕快緩和緊張氣氛。更多 TVBS 報導安迪逝世5個月!入夢「道別」 兒哭醒擲筊問:真的是他 台灣百老匯《再會吧 北投》升級版! 誠徵「酒女」 被虧「含滷蛋」!周杰倫自曝唱歌咬字不清原因 是他造成 盧廣仲驚爆失聲4個月!壓力太大「連語言系統也失調」


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基隆市一○七學年度國民中小學科學展覽會,昨(二十九)日在五堵國小舉行頒獎典禮,今年由於各校踴躍參與,共有一百二十七件作品參展,經過激烈角逐,共有六件特優作品,代表基隆參加七月在高雄舉行的第五十九屆全國科學展覽會,林右昌市長除親頒獎給獲獎師生,也宣布補助每件作品二萬元,期盼基隆學子在全國科展再創佳績。市府教育處表示,今年共有一百二十七作品參展,包括國小組六十件、國中組六十七件;為了從眾多優秀參展作品中,遴選出代表基隆參加全國中小學科學展覽會之作品,市府自各領域遴聘最優質且經驗豐富之評審,書面審查及現場口試複審,最後選出六件特優作品。包括國小組特優-八斗國小:換』屋』方程式,東光國小:青唇物語。國中組特優-銘傳國中:「鹽」來不一樣,銘傳國中,換心手術─從三角形出發探討N邊形多心性質之研究,武崙國中:「蜘」來「蜘」「趣」及成功國中:五千坑洞不要來-透水混凝土鋪面之研究。林右昌市長致詞時表示,他上任以來就非常重視科學教育,因為未來經濟競爭核心就是在科學領域,感謝所有師長的支持及同學的努力,這幾年來在全國科展都有亮麗的成績;林右昌市長也宣布市府將會補助每件作品二萬元,用以聘請專家學者客座指導及購買實驗器材,希望基隆學子精益求精,在全國科學展覽會上再創佳績。除了勉勵在場的學子,頒獎典禮上亦比照去年頒發優良指導教師獎,這次共計五位老師獲獎,其中建德國中許繼哲老師指導學生累計超過十五年,對於科學教育的熱愛與付出讓人感動,也正因有這些長期在基層不遺餘力默默推動科學教育的師長,基隆市的科學教育才能深深扎根,在全國科展屢獲佳績。頒獎結束後,林右昌市長也仔細端詳國展學生介紹作品,對於林右昌市長的提問,學生們也以專業的知識及穩健的台風一一回應,互動之中不難想見學生們平時接受的科學教育及訓練之扎實。


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台北市 / 張原紘 綜合報導駕駛人注意!牌照稅4月初開徵,距離使用牌照稅的繳納期限只剩最後2天。財政部提醒,如果逾期繳納,每逾2日會按應納稅額加徵1%滯納金。財政部表示,今年使用牌照稅從4月開徵,最後期限是4月30日;一旦逾期繳納牌照稅,將被加徵滯納金最高加徵至15%,若超過30日都還是沒有繳納,將會被移送強制執行。繳牌照稅的管道相當多元化,包含金融機構(郵局除外)以現金或票據繳納,稅額在2萬元以下者可以到統一、全家、萊爾富、來來(OK)等便利商店以現金繳納。另外,民眾也可以或透過ATM、信用卡、電話語音、晶片金融卡網際網路轉帳、活期(儲蓄)存款帳戶轉帳等方式繳牌照稅,但若要使用信用卡繳稅則要注意發卡機構是否收取服務費;另外,也可以透過手機掃描繳款書上QR-Code行動條碼,即可辦理線上繳稅。財政部提醒民眾,如果民眾沒有收到、或是遺失繳費單,可以在開徵期間跨縣市向各地方稅徵機關或駐監理機關的稅務服務櫃台申請補發;不過要是超過開徵期間,則只能在車籍所在地的地方稅稽徵機關申請補發。更多華視新聞報導 財政部擬增訂「長照扣除額」 民團憂私人仲介成政策死角 可以免多少稅?財政部臉書推「扣除額地圖」


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工商時報【劉朱松╱台中報導】全台高爾夫球場最近業界動作連連!包括太平及霧峰等球場,均有場地投資案或設備添購案。至於爭議球場,除了藍鷹球場迄今2,000多名會員,仍不得使用該球場外,統帥球場也聲稱代步球車租賃到期,已被載走,正面臨打球無球車可坐的窘境。太平高爾夫球場執行副總陳宏銘表示,目前球場占地30公頃,共計9洞,為增加球場打球流暢度與容納人數,該球場再規劃20公頃土地,計畫新增9洞,預計投資2億元興建。不過,太平球場上述重大投資案,今年2月在環保署環評大會審議時,因涉及瀕臨絕種的保育類動物石虎棲息地問題,已遭到駁回,目前公司正在訴願中,以爭取上述9洞的開發機會。位於桃園龍潭的藍鷹高爾夫球場,球場洞數18洞。藍鷹高爾夫會員自救會透露,藍鷹球場因2017年6月遭青山綠水公司,強行封鎖關閉,致使2,000多名會員,迄今仍不得繼續使用球場。對此,該自救會預定4月30日將行文給桃園市長鄭文燦,希望桃園市政府相關主管公務員,在法院未判決確定前,不得利用職權,進行關於球場土地的任何行政處分,以維護會員權益。無獨有偶,位於桃園蘆竹的統帥高爾夫球場,洞數18洞,4月23日傳出球車遭載走情事,球場對外聲稱是租賃到期緣故,全案正在協調中,並緊急公告,自24日起,因球場無法提供代步球車服務,打球收費價格調整,包括會員及團體指定記名人,平日原本球車服務的收費價格1,550元,改成桿弟服務1,250元;自行下場手拉車收費500元。同樣也有球車問題的霧峰高爾夫球場,該球場總監曾映維指出,該球場桿弟停車棚,2018年8月傳出祝融後,共毀損26台球車,公司已陸續添購球車,甚至還添購多台韓國原裝進口的「A-PRO」球車。A-PRO球車除了訴求造型流線外,座椅更是媲美轎車座椅,舒適寬敞,後座甚至可坐4人,也不覺得擁擠,被球友號稱為「賓利」等級的球車。


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記者張翔程/臺北報導中華民國網球協會北部國家訓練站自今年初規畫一路到實際扎營,在教育部體育署支持下於臺北市網球中心正式啟動,訓練站主要提供體育署優秀及潛力計畫內的選手一個優質場地及良好的訓練資源,並由具備國家教練資格的張孝雍擔任總教練,在張孝雍的規畫下,營造良好的訓練環境與氣氛,讓選手透過良性的競爭及切磋,彼此互相激勵向上。北部國家訓練站除了由國家級教練張孝雍坐鎮,另聘3位優秀助教,分別為擁有豐富教學經驗的資深教練賴育文、前台維斯盃國手莊庭宇及全大運男單銅牌選手張承霖。臺北市網球中心除了有多面室、內外球場可互相替換使用,設備方面亦有專業健身房、盥洗室、美食街等,對前來訓練的選手來說相當便利,也希望透過健全的軟硬體實力,有效提供未來選手訓練績效。本週國家訓練站首度開站,便吸引許多好手前來自主練習,包括優秀及潛力計畫選手林維德、林翰智及陳佩萱,另外2017年同時奪下美網、澳網與溫網公開賽青少年組雙打冠軍的許育修、台塑之星何承叡皆在訓練名單內,更有遠從波蘭來臺移地訓練的選手加入,而新臺灣球王莊吉生結束大陸昆明挑戰賽,在飛往韓國參加首爾挑戰賽前,返國稍做休息並現身訓練站與其他選手一同參與訓練。「北部國家訓練站」全體教練及選手合影留念。(網球協會提供)「新臺灣一哥」莊吉生(左)返國加入訓練站與新生代好手許育修(右)切磋訓練。(網球協會提供)莊吉生(中)、許育修(左)及國家級教練張孝雍(右)合影。(網球協會提供)


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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  • Jun 01 Thu 2017 19:03
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